Hotel boutique frente al mar en Camarones

"Esta casa, refugio del visitante, encierra un poco de cada uno de nosotros".

Nuestros padres crecieron y aprendieron el arte del hacer, el duro oficio del campo, las madrugadas las arreadas, las esquilas, sus especiales señaladas y ese mundo tan austero y tan rico que ofrece la cocina de la leña crujiendo en el invierno mientras el balde trae la leche recién ordeñada, la masa del pan se eleva lentamente, y la olla del guisante a puro hervor va anunciando lo que será el manjar de cada día.

Ya en otro tiempo aunque no tan lejano, llegamos nosotras. Ya no vivíamos aquí pero compartíamos los veranos, teníamos nuestra familia, nuestros amigos, y después de los largos meses de invierno, volvíamos a reencontrarnos con los juegos interminables que el mar nos regalaba. Aquí vivimos nuestras aventuras de divertirnos y sentirnos grandes siendo niñas, aquí fuimos a nuestros primeros bailes en el club, podíamos salir solas y sentarnos por horas mirando los barcos que atraían las gaviotas con su pesca.

Crecimos cerca del mar y de la tierra y de eso se trata esta historia, porque no hay tiempo ni distancia que borre los recuerdos felices, ni las historias que quedaron marcadas para siempre.

Esta casa, refugio del visitante, encierra un poco de cada uno de nosotros, vivir la experiencia de observar ese infinito mar que siempre trae un barco y una historia, de mirar la naturaleza virgen, vigorosa y vibrante, de sus vientos indomables, de saber que alguien llega y tiene una historia que contar y nosotros de aprender, de saborear de los exquisitos platos de una cocina con una copa de vino que esta tierra proveerá y de divertirnos como si nunca dejáramos de ser niños.